Agro urge de políticas de apoyo y uso de tecnología

Rosa María Pastrán
La agricultura es clave para garantizar la producción de alimentos que demanda la población y para contribuir a que la economía de un país crezca, concluyeron ayer expertos que participaron en un foro que organizó la Cámara Agropecuaria y Agroindustrial de El Salvador (CAMAGRO) para analizar los retos de ese sector productivo de cara a la cuarta revolución industrial.
"Si no tenemos los conocimientos sobre los factores que afectan las cosechas, sin tecnología, equipos, infraestructura, incentivos, no podemos tener un sistema agrícola que funcione", señaló Elsa Murano, directora del Instituto Borlaug y exsubsecretaria de Agricultura de Estados Unidos. La experta aseveró que en el desarrollo de la agricultura deben de involucrarse el Gobierno, sector privado y universidades.
El instituto que dirige Murano tiene en marcha un proyecto dirigido al café en el Triángulo Norte de Centroamérica. Según dijo, cosechas como la del café son importantes para sacar a personas de la pobreza. "El sector café necesita un renacimiento", apuntó. Para ello, es necesario mejorar la eficiencia en la producción, introducir variedades resistentes a plagas y obtener más calidad.
Andrew Natsios, quien fue responsable de la Agencia de Estados Unidos para el Desarrollo (USAID), planteó que "asegurar los derechos de la tierra es importante para el crecimiento económico". El académico estadounidense recomendó a El Salvador trabajar por mejorar su ubicación en el Doing Business, un ranking del Banco Mundial que mide la facilidad para hacer negocios en 190 países. Facilitar la creación de empresas asegura prosperidad, opinó.
Natsios manifestó que El Salvador no ha alcanzado el mismo nivel de productividad que otros países y que está afuera de los mercados mundiales debido a esto. Alertó que solo un 14 % de personas tiene acceso al crédito. Explicó que para aumentar la productividad se tiene que invertir en equipos y que esto se hace con base en créditos.
"Si no tenemos los conocimientos sobre los factores que afectan las cosechas, sin tecnología, equipos, infraestructura, incentivos, no podemos tener un sistema agrícola que funcione".
"Es muy importante pensar en la agricultura como un negocio. Una estrategia es mejorar en el Doing Business".