Viernes, 26 de Abril de 2024

Preparan estrategia de impulso a la caficultura

El SalvadorLa Prensa Gráfica, El Salvador 14 de diciembre de 2019

El Gobierno prepara una estrategia "Café Proyecto País" para impulsar al sector que enfrenta problemas financieros, ambientales , de productividad y de comercialización.

Javier Orellana
El Gobierno prepara una estrategia "Café Proyecto País" para impulsar al sector que enfrenta problemas financieros, ambientales , de productividad y de comercialización.
El pasado 27 de noviembre hubo una reunión que involucró a varias instituciones de Gobierno, de cooperación y a gremiales. Esta semana el Consejo Salvadoreño del Café (CSC) acudió a la comisión agropecuaria de la Asamblea Legislativa para abordar el tema.
El plan "aspira a ser el resultado de un gran acuerdo intra e intersectorial de todos los actores (...), con la aspiración de alinear visiones y recursos para impulsar la efectiva modernización y transformación del sector cafetalero en el país", dice un comunicado del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).
La cartera no ha detallado la estrategia, solo ha mencionado que son cinco "dimensiones" de trabajo: deuda, baja productividad, falta de política, la imagen del café salvadoreño en el mercado internacional y el bajo consumo local.
"No es mi propósito mirar hacia atrás, sino venir a hablarles de cómo el Gobierno quiere gestionar el presente y futuro del sector", dijo Lily Pacas, directora ejecutiva del CSC.
Ricardo Esmahan, director ejecutivo de la Asociación de Beneficiadores y Exportadores de Café de El Salvador (ABECAFE), dijo que están participando con el Gobierno para buscar soluciones en tres aspectos.
El marco regulatorio, pues hay leyes que no responden a la situación actual del sector, el rescate financiero de los caficultores, mejorar las prácticas agrícolas y crear una mesa de comercialización.
"Hay una serie de leyes que se tienen que reformar, (...) que ya no reflejan la realidad de nuestra caficultura".
"No es mi propósito mirar hacia atrás, sino venir a hablarles de cómo el Gobierno quiere gestionar el presente y futuro del sector".
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