Viernes, 30 de Octubre de 2026

Precio mayorista del choclo subió 116% entre enero y octubre

PerúEl Comercio, Perú 30 de octubre de 2026

Expertos advierten que El Niño puede seguir presionando al alza el costo de varios productos

Expertos advierten que El Niño puede seguir presionando al alza el costo de varios productos.
El precio de productos como la papa, el choclo y el limón se verían presionados al alza en el corto plazo ante el impacto del fenómeno de El Niño (FEN), sumado a los choques que ya ha generado el aumento de los costos de diversos insumos por la cotización del petróleo.Según el Sistema de Precios y Abastecimientos del Ministerio de Desarrollo Agrario (Midagri), el precio promedio del kilo de choclo en los mercados minoristas de Lima pasó de S/6,73 el 21 de enero a S/12,34 el 26 de octubre. En los mercados mayoristas, el ciento (equivalente a 42 kilos) de choclo costaba S/155 el 1 de enero y para el 27 de octubre se ubicó en S/335: un alza de 116,1%.Mónica Muñoz-Nájar, subdirectora ejecutiva de la Red de Estudios para el Desarrollo, indicó que la siembra de choclo en la costa centro del país, en especial en los valles de Lima y Junín, ha disminuido por el costo de los fertilizantes. Asimismo, Ana Lucía del Río, del Instituto Peruano de Economía, comentó que el FEN ha venido afectando la producción de choclo y de tubérculos, dada su dependencia de las lluvias.Según el Midagri, el precio del kilo de papa amarilla en mercados minoristas de Lima pasó de S/5,10 el 21 de enero a S/6,32 el 26 de octubre. En mercados mayoristas, se elevó de S/2,90 a inicios de año hasta S/3,53 el 26 de octubre.Del Río recordó que ?en la sierra, donde usualmente se cultiva papa, El Niño provoca sequías, que finalmente terminan afectando la producción y rendimiento de cultivos?. A su vez, Muñoz-Nájar dijo que recién se va a iniciar la siembra de papa, por lo que en setiembre del 2027 se volvería a ver variación en el precio del producto.
Para el 21 de enero, el kilo del limón sutil en bolsa costaba S/3,78 a nivel minorista en Lima, y para el 26 de octubre estaba en S/4,79. A nivel mayorista, el equivalente a 45 kilos de este producto estaba en S/56,25 el 1 de enero y pasó a costar S/65 para el 27 de octubre. Mónica Muñoz-Nájar apuntó que ?los incrementos más fuertes están en Piura y en la selva, en Ucayali y Loreto. En Lima es un poco menos?.
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