Lunes, 16 de Septiembre de 2024

Desde la harina al zapallo y la carne, ¿qué conviene comprar, según la comparación oficial de precios?

UruguayEl País, Uruguay 7 de septiembre de 2024

El Sistema de Información de Precios al Consumidor publicó en la página web del Ministerio de Economía y Finanzas (MEF), el resumen sobre a cuánto están los productos vigentes en distintos tipos de establecimientos comerciales.

Al comparar los Precios Promedio de Mercado de agosto con los de julio 2024 de los productos o marcas declaradas en ambos meses (excluyendo los productos de marca propia), se observa que un grupo de productos compuesto por 64 artículos presenta reducciones de precios, siendo el promedio de dicha baja del 1,36%. La máxima rebaja de precios fue de 13,66%.

Otro grupo de productos integrado por 117 artículos presenta aumentos de precios, en promedio dicho aumento fue de 2%. El incremento máximo fue de 15,14%.

En tanto, 24 productos mantuvieron su precio incambiado.

Eso se desprende de los datos relevados por el Sistema de Información de Precios al Consumidor que publicó ayer en la página web del Ministerio de Economía y Finanzas (MEF).

 
El producto alimenticio que presenta más incremento de precio, en promedio, entre los pasados julio y agosto, es la harina de maíz de 500 gramos, al registrar un alza de 15,14%. Y el de mayor reducción de precio es la lechuga, cuya unidad está en 13,66% menos.

El aumento del arroz blanco 1kg fue de 9,61%; naranjas 1 kg de 9,47%; y zapallo 1 kg de 6,44%.

Además de la lechuga, otros alimentos con baja de precios de julio a agosto pasado fueron: tomate 1kg -6,20%; nalga vacuna 1 kg -3,76%; aguja vacuna 1 kg -3,34%.


En otros rubros, destaca el protector solar con un aumento intermensual de 11,48%, y la pasta dental de 90 gramos. Que bajó 4,86% en el mismo lapso.

Respecto a las siete presentaciones correspondientes a marcas blancas/propias de grandes cadenas de supermercados de dos productos: aceite de girasol y harina de trigo 0000, las presentaciones de aceite de girasol bajaron su precio. En cuanto a la harina de trigo, dos presentaciones bajaron su precio y otras dos lo mantuvieron.

Comparación entre comercios

Al comparar los precios promedios mensuales (PPM) vigentes en agosto en los comercios de todo el país, la dispersión de los precios observada es variable según los productos. Así, el coeficiente de variación de los precios oscila entre 26,62% para una marca de afeitadora y 0,90% para una marca de protector solar.


Sin tomar en cuenta aquellos productos que se venden sin marca, las mayores dispersiones de precios se registraron para los siguientes productos: afeitadora, repelente crema, algodón, mermelada de durazno, jabón para ropa en barra, y hamburguesas carne vacuna. Las menores dispersiones de precios se registraron en: protector solar, huevos colorados, desodorante en aerosol, vino tinto común tetrabrick, galletitas al agua, y leonesa.

 
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