Aguardiente premium gana terreno

Frecuentemente se oye ahora hablar de los licores, en especial aguardientes premium, que se distinguen por sus refinados procesos de producción, ingredientes de calidad superior y una elaboración artesanal inigualable, lo que la diferencia de los licores estándar. Ejemplo de ello es el caso de la Fábrica de Licores de Antioquia (FLA), que cuenta con un amplio portafolio de productos, con el que llega a diversos segmentos y momentos de consumo. "Tenemos el tradicional Aguardiente Antioqueño tapa roja, Sin Azúcar más conocido como tapa azul, disponemos del más joven de la trilogía, que es nuestro Aguardiente Antioqueño 24 grados o tapa verde y el Aguardiente Real 24, un aguardiente sin azúcar, suave al paladar y con características herbales que evocan un balance entre notas cítricas y dulces, con el cual innovamos dentro de esta categoría", precisa Esteban Ramos, gerente de la FLA. Adicionalmente, la FLA tiene el Aguardiente Real 29 grados, el cual se diferencia en el mercado colombiano por su proceso de reposo. "Esta propuesta no solo resalta la calidad del producto, también el compromiso de nuestra marca con la innovación y la tradición, lo que nos permite ofrecer a nuestros consumidores una experiencia realmente diferente", observa Ramos. Asimismo, en Colombia dentro de la oferta de esta categoría, se destaca el aguardiente Júbilo, que es una bebida destilada cien por ciento colombiana, elaborada cuidadosamente a partir de alcohol de caña triple destilado y filtrado. Se caracteriza por ser un producto de categoría súper premium, que se distingue por su sabor delicado y herbáceo. Está también el Néctar Premium, que reúne las mejores características de los aguardientes, aroma frutal, semiseco con anisado suave, producido con dedicación y con los más altos estándares de calidad. Es envasado en una botella elegante y estilizada que lo hace una bebida distinguida y sobresaliente. Cuando se encuentra un producto premium en el mercado, es porque va hacia una intención específica, no hacia un consumo masivo propiamente dicho, porque con él, se busca que el consumidor percate sabores, olores, características, texturas, color y otros aspectos intrínsecos en esta clase de bebidas.