Mercado interno vira ‘escudo’ contra choques na venda de uva

Em 2025, as exportações brasileiras de frutas bateram recorde pelo terceiro ano consecutivo, mas o crescimento das vendas ao exterior não significa que o mercado externo concentra os esforços comerciais da fruticultura nacional. O setor de uvas tem detectado uma expansão da demanda no mercado local e um aumento do número de consumidores dispostos a pagar mais por qualidade e sabor.
No Vale do São Francisco, região que domina a produção nacional de uvas, alguns dos principais produtores têm se voltado cada vez mais ao consumidor brasileiro.
"Nós passamos a olhar mais para o mercado interno. Demos início a um trabalho de desenvolvimento de marca para nos aproximarmos do varejo " diz Aníbal Campos, gerente-geral de comércio exterior da empresa Agrivale, a maior vendedora de uvas do país.
A companhia produz 22 mil toneladas de uvas por ano e tem 14% do segmento. Segundo Campos, o trabalho voltado ao consumidor brasileiro ganhou corpo nos últimos cinco anos para dar mais segurança ao planejamento da empresa. Ao aumentar o peso do consumidor local, a Agrivale não fica tão exposta aos altos e baixos das exportações.
A estratégia, afirma Campos, mostrou-se importante no ano passado, com o tarifaço que os EUA impuseram a uma série de produtos brasileiros, entre eles as frutas. Mas os choques não são apenas tarifários: eventos climáticos e questões geopolíticas podem comprometer os negócios.
Em 2025, o Brasil exportou 1,3 milhão de toneladas de frutas, segundo a Associação Brasileira dos Produtores Exportadores de Frutas e Derivados (Abrafrutas), um aumento de 19,6% frente ao anterior. No caso das uvas, a alta foi de 5,6%, para 62,2 mil toneladas.
A força do mercado interno é um trunfo que os exportadores têm quando o mercado externo não está tão atrativo, diz Campos: se o preço no exterior está pouco remunerador, ou se um país importador decide sobretaxar as frutas brasileiras, o consumidor local ajuda a contrabalançar esses eventuais choques.
Em agosto do ano passado, os EUA passaram a cobrar tarifa adicional de 50% sobre as frutas brasileiras. A sobretaxa inviabilizou os embarques para o mercado americano, o principal destino das exportações da fruticultura nacional.
" Como resultado, ninguém exportou para os Estados Unidos. Naturalmente, todo o volume foi desviado para a Europa, mas como os europeus tiveram uma safra muito boa, os preços caíram bastante " lembra Campos.
Vendas para Europa
Em 2023 e 2024, os preços de comercialização da uva na Europa mantiveram-se acima de € 22 a caixa de cinco quilos, mas, com a safra volumosa, caíram para € 15 em 2025.
A Kuará Frutas, líder na exportação de uvas brasileiras para os EUA, com cinco anos de mercado, comercializa 30 mil toneladas de uvas por ano. O mercado local absorve 70%.
" O mercado interno vem crescendo muito nos últimos anos. Esse é o foco principal da nossa empresa " afirma Daniel Eijsink, diretor presidente da companhia.