Producción de café repunta, pero hay alerta por lluvias

La producción de café en Colombia comenzó a mostrar señales de recuperación durante mayo de 2026, al alcanzar 1,06 millones de sacos de 60 kilogramos, un crecimiento de 29% frente a los 819.000 sacos registrados en el mismo mes del año anterior. Así lo señaló Germán Bahamón, gerente general de la Federación Nacional de Cafeteros (FNC), quien destacó que el resultado confirma el repunte de la cosecha, aunque los indicadores acumulados siguen reflejando los efectos del clima sobre la actividad cafetera. De acuerdo con el dirigente gremial, el comportamiento de mayo era una tendencia que la Federación había anticipado en su informe anterior. "La producción cafetera de mayo confirma lo que habíamos anticipado en nuestro informe anterior: la cosecha comenzó a ganar dinamismo. Durante mayo se produjeron en Colombia 1,06 millones de sacos, frente a 819 mil sacos en mayo de 2025, lo que representa un crecimiento de 29%", afirmó. El resultado mensual se produce después de varios meses marcados por alteraciones en los ciclos productivos de las regiones cafeteras. Según la Federación, el aumento observado en mayo responde a una ralentización previa de la cosecha durante el primer semestre y a los retrasos que se presentaron en la maduración del fruto debido a las condiciones climáticas registradas en buena parte del país. En ese sentido, Bahamón explicó que "este resultado refleja la ralentización de la cosecha del primer semestre, retrasos observados en la maduración del fruto como consecuencia del régimen de lluvias que ha afectado amplias zonas cafeteras del país". La evolución de las condiciones climáticas se ha convertido en uno de los principales factores de seguimiento para el sector. Pese al repunte mensual, el balance acumulado continúa mostrando una contracción frente a los niveles alcanzados un año atrás. Entre junio de 2025 y mayo de 2026, la producción nacional llegó a 12,6 millones de sacos de café verde, mientras que en el mismo periodo anterior había alcanzado 14,652 millones de sacos. La diferencia equivale a una reducción de 2,0 millones de sacos y representa una caída de 14% en los últimos doce meses. Para la Federación, estos resultados evidencian que el mejor desempeño observado en mayo todavía no logra compensar plenamente el impacto que tuvieron las lluvias sobre el comportamiento productivo de la caficultura colombiana. La situación también se refleja en las cifras del año corrido. Entre enero y mayo de 2026, la producción alcanzó 4,27 millones de sacos, frente a los 5,30 millones registrados en igual periodo de 2025. El resultado representa una disminución de 19%, equivalente a más de un millón de sacos menos en comparación con el año anterior.