Vacas holandesas ganham espaço no calor do nordeste

É quase inverno, e os termômetros em Limoeiro do Norte, no Ceará, marcam mais de 31 graus às 10h. Mesmo assim, as vacas seguem tranquilas no galpão que Arinilson Macena inaugurou no início do ano. O espaço tem um sistema com ventilação e aspersores de água que mantém a temperatura em 25 graus, e a produção de leite só faz crescer.
O caso de Macena é parte de uma transformação que tem ocorrido no sertão do Nordeste. Segundo o IBGE, em 2024 a captação de leite na região cresceu 6%, ritmo superior à média nacional, de 3%.
" O Nordeste é, com certeza, a bola da vez no crescimento da produção de leite " diz Armindo Neto, diretor da Alvoar Lácteos, empresa líder em vendas na região.
No caso de Macena, a produção passou de 18 litros por vaca ao dia para 30,9. O produtor reduziu a dependência que tinha das vacas girolando e passou a utilizar as da raça holandesa, que têm potencial produtivo maior, mas são mais sensíveis.
" A grande vantagem do girolando no Ceará, em termos de produção de leite, era a resistência. Agora, eu não preciso mais de resistência porque tenho o conforto " conta o produtor, explicando que investiu R$ 2,5 milhões em recursos próprios e levou dois anos para concluir o projeto.
Para superar a grande barreira para a transformação, o crédito, a Alvoar distribuiu no ano passado R$ 85 milhões para os produtores de leite investirem em aumento ou modernização da produção.
" Viabilizar essas fontes de investimento talvez seja o nosso grande papel nessa história. Dinheiro, tem "afirma Armindo Neto.
No Banco do Nordeste, líder em crédito rural na região, a carteira de financiamento para a pecuária leiteira é hoje de R$ 7,25 bilhões. No ano passado, as novas liberações somaram R$ 2,6 bilhões, um aumento de 29% sobre 2023.
LIMITE DE CRÉDITO MAIOR
Segundo o superintendente de Agronegócio e Microfinança Rural do banco, Luiz Sérgio Machado, o crescimento deveu-se à expansão dos limites de crédito para a agricultura familiar no último Plano Safra " o teto subiu de R$ 6 mil por família para até R$ 36 mil.
Atualmente, 83 mil cearenses vivem da pecuária de leite, de acordo com o presidente da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado do Ceará, Amílcar Silveira. A maioria é da agricultura familiar.
(O jornalista viajou a convite da Alvoar)