Rota das lavandas tem fila de espera de produtores

Inspirado nas belas paisagens dos campos de lavanda da região da Provença, na França, o cultivo da planta com foco no turismo rural ganha espaço por aqui. No Paraná, a Rota das Lavandas foi lançada em 2022 e de lá para cá o projeto passou de cinco para 13 áreas de cultivo. Nos três primeiros anos, a rota recebeu 255,9 mil visitantes, gerou renda para os agricultores e movimentou a economia local.
De acordo com o Instituto de Desenvolvimento Rural (IDR-Paraná), órgão da Secretaria da Agricultura e do Abastecimento do Estado, que coordena o projeto, o Rotas da Lavanda gerou renda bruta de R$ 13,2 milhões aos empreendedores desde sua criação.
"Temos uma fila de espera de 20 produtores para entrar na rota. Eles estão em fase de testes com variedades de lavanda no campo e se organizando para atender o turista. O diferencial da proposta é que a atividade pode ser implantada em pequenas áreas e gerar grande rentabilidade " afirma Laís Adamuchio de Oliveira, assessora estadual de projetos do IDR-Paraná.
Como as áreas são pequenas, nessas propriedades não há cultivo comercial da lavanda para extração do óleo essencial, usado na indústria de perfumes, principalmente. Ela afirma que, nas propriedades que integram o projeto, a maior parte dos campos de lavanda não chega a 1 hectare, e a geração de renda é obtida com o valor do ingresso do visitante, a venda de produtos e de experiências, como piqueniques em meio à plantação e ensaios fotográficos.
Jacir Wiezbicki, proprietário do Recanto das Lavandas, em Araucária, conta que lançou este ano um workshop sobre o cultivo e fabricação de produtos à base de lavanda. Em sua propriedade, que recebe mil visitantes por mês, a área plantada com lavandas é de cerca de 5 mil metros quadrados. O negócio familiar, que começou em 2020, oferece visita guiada, piquenique e ensaios fotográficos no lavandário. Há ainda restaurante rural, café e cervejaria, onde o turista pode até experimentar um chopp de lavanda.
A produtora Dóren de Andrade Faria, de Londrina, também dá cursos e workshops sobre como cultivar lavanda e fazer disso um negócio. O foco é o turismo rural, a comercialização das flores e o mercado de óleo essencial, diz ela, que toca o Santa Lavanda com o marido Marcos Paulo Romani.
" É uma ótima opção para o produtor, pois possibilita agregar valor com múltiplas fontes de renda " afirma.
Proprietário do lavandário Het Dorp Vilarejo Holandês, Lucas Los foi um dos primeiros a integrar a Rota das Lavandas. Ele mantém o maior campo do estado, com 1,5 hectare, na cidade de Carambeí, na região dos Campos Gerais. Entre 2022 e 2025, o número de visitantes na propriedade dobrou e alcançou 50 mil.
Apesar da inspiração francesa, os campos de lavanda no Brasil são formados, na maioria, pela lavanda dentata, que se adapta melhor ao país. Na França, o cultivo predominante é da lavanda angustifolia, que tem a cor mais azulada e que produz o óleo valorizado na indústria da perfumaria.