El gremio realizó una propuesta a la empresa en la que propone un "buen clima laboral" y adjunta un protocolo de prevención de acoso laboral.
Redacción El País Tras una reunión tripartita en el Ministerio de Trabajo y Seguridad Social (MTSS), El Emporio de los Sándwiches y la Mesa Coordinadora del Pan y Afines acordaron mantener un "buen clima de trabajo" y divulgar un comunicado entre el personal que fue acordado en conjunto por las partes y basado en un protocolo de prevención de acoso. Según señalaron a El País fuentes del sindicato, la empresa había solicitado una "audiencia urgente" para ayer con motivo del conflicto desatado por "persecución sindical" denunciado por el gremio hace algunas semanas y que había derivado incluso en la realización de paros.
Según el comunicado, al que accedió El País, El Emporio de los Sándwiches asegura que "no se tolerará desde ningún punto de vista cualquier acto de violencia ya sea física o verbal, acoso o actos discriminatorios, haciendo regir en esos casos el poder disciplinario que tiene la empresa".
El País se comunicó con ejecutivos de El Emporio de los Sándwiches para ampliar la información del documento pero declinaron brindar declaraciones, como ha ocurrido desde que comenzó el conflicto.
De acuerdo con lo que supo El País, el documento fue parte de una propuesta planteada por la Mesa Coordinadora del Pan y circulará entre el personal de El Emporio de los Sándwiches.
"Es obligación de todos los trabajadores mantener un buen clima y trato ente entre ellos, no pudiendo realizar ningún acto o comentario que implique actos discriminatorios de cualquier tipo ya sea por razones físicas, políticas, sexuales, religiosas, sindicales entre otras", indica el comunicado y agrega que en el caso de presenciar alguna de estas actitudes, el número de contacto del espacio "Emporio te escucha" estará a disposición de los trabajadores en las carteleras de los locales.
Luego de que la Mesa Coordinadora del Pan que agrupa al sindicato de El Emporio de los Sándwiches denunciara que la empresa "no acepta la organización sindical", el nuevo documento indica: "Se recuerda que todos los trabajadores tienen derecho a afiliarse o no afiliarse a una organización sindical sin recibir presiones de ningún tipo tanto por parte de la empresa como del sindicato y sin que ello implique un trato diferencial entre trabajadores o en el trato con la empresa".
Por otra parte, las partes se encontrarán en una nueva instancia en el MTSS, este miércoles para dialogar sobre los días libres, las propinas y la asignación de tareas en la empresa.
El País, Uruguay
4 de noviembre de 2025
